今日のおやつは大阪出身の指導員、アッキーによる本格的お好み焼き!
材料の仕込みからアッキーが担当。
沖縄のヒラヤーチーの方が馴染みのある子供達。お好み焼きを食べて、
「美味しい!おかわり!」
スタッフも味見させてもらいましたが、フワフワ、ふっくらで本当に美味しいお好み焼きでした。
わたくしボスも県外出身ですが、沖縄県民とは味覚の違いを感じます。濃い味に慣れているので沖縄そばも、ヒラヤーチーも味が無く感じます。
先日、お土産に買ってきた、アンズ棒。子供の頃、駄菓子屋で買った懐かしい味ですが、子供達もスタッフも
「マズイ」、「ちょっとダメです」と大不評でした。甘酸っぱくて美味しいんだけど…
沖縄は酸っぱい物に馴染みがないのかもしれないという私の予想です。