南城市は一気に涼しくなっています。
空気が乾燥して、先週とは“風”が違います。
管理栄養士、アメックスが入手してきました、とろみ剤やゼリー剤。
障害があって、固形の食べ物が上手く食べられないお子さん。
これは喉に詰まらせるのを防ぎます。
そして、もう一つは、見た目は普通の料理。
だけどスプーンで簡単に潰れるほど、柔らかく仕上がっている食品です。
ミキサー食、離乳食ばかりではなく、ちゃんと形のある食事をさせてあげたい。
児童デイサービス・アニマート江戸屋にパンフレットが置いてあります。